近日，以传承白酒文化为己任，致力于让中国老百姓都能够喝到优质醇香白酒。为满足广大醇香白酒爱好者的需求，北京夕华酒业有限公司推出一款醇香低度白酒——夕华9号。
夕华9号酒是由北京夕华酒业出品，生产的一款以醇香为主的低度白酒，低度酒在制作上比高度酒复杂，其酿造工艺有百年传统酿造的技艺之丹青妙手之法，成就香醇之美誉。
以醇香为主，低度酒富有营养，健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，低度白酒在工艺上比高度酒复杂，低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒。低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊，其手段多种多样，但要把出现浑浊的物质适当除去，又不至于使其它香味物质也被同时除去，难度也很大。
在未来，北京夕华酒业还将继续丰富产品，满足更多白酒爱好者的需求。作为优质传统醇香白酒的传承者，北京夕华酒业不忘初心，继续坚持传统工艺酿造，保证产品质量，为传播白酒文化尽一份绵薄之力。
